對于農(nóng)家人來說,有機肥并不稀奇,甚至有的農(nóng)戶自制有機肥,但不知有機肥也有幾種類別,市場上普遍有的:生物有機肥、雞糞有機肥、羊糞有機肥、中藥渣有機肥,但都是由有機肥作為基礎(chǔ)材料制成。
雖然有機肥的成分種類較多,但是每種養(yǎng)分的含量相對較少,并且病菌較多。需要存放腐熟以殺滅病菌、并與化學肥料配合使用,效果更好。
隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展,通過有益菌群的人工篩選、分離、馴化培養(yǎng)技術(shù),將有益菌群接入無害化處理后有機肥中,可以生產(chǎn)出多種多樣不同品種的生物有機肥,它能改善土質(zhì)、減少環(huán)境污染、增肥增效等。
有機農(nóng)業(yè)中使用的有機肥需經(jīng)過有機認證機構(gòu)的認證,符合有機產(chǎn)品的生產(chǎn)標準。近些年來,我國各種生物肥料發(fā)展迅速,年產(chǎn)量達數(shù)十萬噸以上。這些生物肥料以科技含量較高、增產(chǎn)效果明顯和無公害為主要特點,它的生產(chǎn)、推廣和應(yīng)用對增進土壤肥力,提高農(nóng)作物產(chǎn)量,改善農(nóng)作物品質(zhì)和切實推行農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展都有積極意義。 針對生物肥料在生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量和使用等方面存在的問題,本刊記者采訪了江西農(nóng)業(yè)大學高勇生教授,旨在提高農(nóng)村廣大群眾對這類肥料的認識,更加正確、科學地使用這些肥料,以促進我國生物肥料的健康發(fā)展。